Är du intresserad av kost, nutrition och hälsa men tror att du måste utbilda dig till dietist för att kunna arbeta inom området? Så behöver det inte vara. Det finns flera olika yrkesroller och utbildningsvägar för dig som vill arbeta med kost och hälsa.
Dietist är en specifik yrkesroll
Dietist är ett legitimationsyrke inom hälso- och sjukvården. Dietister arbetar bland annat med medicinsk nutritionsbehandling och kostbehandling vid olika sjukdomstillstånd.
Men kost och hälsa är ett bredare område än den kliniska dietistrollen. Det finns därför andra utbildningar och yrkesinriktningar för den som vill arbeta med kost, livsstil och förebyggande hälsa.
Vad kan man arbeta med?
En utbildning inom kost och hälsa kan exempelvis ge kunskaper som kan användas inom:
- Kostrådgivning
- Hälsocoaching
- Friskvård
- Företagshälsa
- Träning och idrottsnutrition
- Föreläsningar och utbildningar
- Egen verksamhet
- Livsstilsrelaterad rådgivning
Vilken yrkesroll som passar beror bland annat på vilken utbildning du väljer, din tidigare erfarenhet och vilken målgrupp du vill arbeta med.
Kostrådgivare – en väg för dig som brinner för kost
Att utbilda sig till kostrådgivare kan vara ett alternativ för dig som vill arbeta med kostvanor och hälsosamma livsstilsförändringar.
Som kostrådgivare kan du exempelvis arbeta med personer som vill få bättre struktur på sina matvanor, lära sig mer om näringsrik kost eller göra förändringar i sin livsstil.
Arbetet kan bedrivas i egen verksamhet eller som en del av exempelvis friskvård och hälsa.
Hälsokonsult och hälsocoach
Om du är intresserad av ett bredare perspektiv på hälsa finns även utbildningar inom hälsokonsultation och hälsocoaching.
Här kan kosten vara en viktig del, men fokus kan även ligga på exempelvis fysisk aktivitet, återhämtning, sömn, stress och andra livsstilsfaktorer.
Det holistiska perspektivet innebär att man ser på flera delar av människans livsstil och hur dessa kan samverka med varandra.
Vad får man göra som kostrådgivare?
Det är viktigt att skilja mellan kostrådgivning och medicinsk nutritionsbehandling.
En kostrådgivare ska inte ersätta en dietist eller annan legitimerad vårdpersonal när det handlar om medicinsk behandling av sjukdom. Vid sjukdom eller andra medicinska behov bör klienten hänvisas till relevant hälso- och sjukvård.
En kostrådgivare kan däremot arbeta med exempelvis allmänna kostvanor, livsstil, måltidsstruktur och hälsosamma vanor inom ramen för sin kompetens.
Måste man ha en lång universitetsutbildning?
Nej, det finns olika utbildningsvägar inom kost och hälsa. Yrkesutbildningar kan vara ett alternativ för den som vill bygga kunskap inom området utan att gå en traditionell universitetsutbildning.
Det viktiga är att välja en utbildning som motsvarar det du vill arbeta med och att utbildningen ger dig de kunskaper du behöver för den roll du vill ha.
Studera kost och hälsa på distans
För dig som arbetar eller har andra åtaganden kan en distansutbildning vara ett flexibelt alternativ. Du kan studera hemifrån och anpassa studierna efter din vardag.
Hos NL Kostutbildningar finns utbildningar inom bland annat kostrådgivning, näringsterapi, hälsokonsultation, idrottsnutrition, örtmedicin och holistisk hälsa.
Vill du arbeta med kost och hälsa?
Du behöver alltså inte bli dietist för att ha kost och hälsa som en del av ditt framtida yrkesliv. Det finns flera olika vägar beroende på dina intressen och vilken typ av arbete du vill utföra.
Är du nyfiken på att utbilda dig inom området?
Utforska våra utbildningar inom kost, nutrition och hälsa och hitta den inriktning som passar dig.
